Líná snídaně do postele... celozrnné mrkvové lívance

Opět jedny snídaňové lívance do postele...


Celozrnné mrkvové lívance (4 porce)


Inspirace: http://www.alidaskitchen.com


  • 1 1/2 hrnku celozrnné pšen. mouky
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička sody
  • 1 lžička skořice
  • špetka soli
  • 1 hrnek podmáslí
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 vejce
  • hrst rozinek
  • 2 hrnky mrkve (3-4 ks)


  • hrst ořechů
  • máslo
  • med (javorový sirup)


V jedné misce jsem smíchala mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu, skořici, špetku soli. V druhé jsem promíchala vejce s olejem, podmáslím a přisypala sypkou směs. Nakonec jsem vmíchala nastrouhanou mrkev a hrst rozinek. Nechala chvíli odpočinout a smažila na pánvi. Podávala jsem posypané oříšky, hoblinkou másla a přelité medem, příp. javorovým sirupem.



Dobrou chuť :-)



Lívance byly jedním slovem dokonalé. Milovníci čehokoliv mrkvového si určitě pochutnají, doporučuji přidat rozinky a posypat oříšky. Příště použiji místo medu javorový sirup. S těstem se výborně pracovalo, vůbec se nepřipalovaly a netrhaly, jak se mi u některých receptů stává.  Takže pokud máte volnější ráno nebo o víkendu, určitě neváhejte...





A kdybyste neměli dost. Tady jsou ještě jedny z ricotty a borůvek.









8 komentářů:

  1. Tak ty lívance jsou opravdu moc dobré, určitě jsem je nedělala naposledy :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. supr, že chutnalo, taky je mám ráda :-)

      Vymazat
  2. Díky za recept, jsou úžasné :)

    OdpovědětVymazat
  3. kolik je prosím z toho lívanců? 4 porce nejsou 4 lívance, ne? děkuji

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. nejsou, na jednu porci počítám 3 lívanečky, jsou menší, ne přes celý talíř.

      Vymazat
  4. Dnes měli vaše lívance velký velký úspěch, děkuji za další báječný recept! Váš blog je krásný :-)

    OdpovědětVymazat
  5. Nadychane, uzasne, proste skvele... Kdo neochutna, neuveri ;-)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :-)