Huráááá, a je to tady... celý rok na ně čekáme a jsou tu, domácí, sladké, krásně červené... řeč je o jahodách. Bublanina, drobenkový koláč, jogurtový koláč, jahodová pěna, jahodové knedlíky, jahodová marmeláda nebo jen tak s cukrem a mlékem... úžasná klasika, která se mi spojí s jahodami a dětstvím.
Co takhle zkusit něco, co trochu vybočí ze zajetých kolejí? Tento salát je k tomu jak dělaný... Jako všechny saláty, strašně jednoduchý a rychlý. Jenom mi přijde mák s jahodami celkem zajímavá kombinace, proto snad stojí za zveřejnění...
Jahodový salát s makovou zálivkou
- polníček (příp. rukola...)
- jahody
- mandlové plátky
- čerstvý sýr
Zálivka:
- olivový olej
- citrón
- med
- mák
Příprava byla triviální :-) Polníček s jahodami jsem omyla, dala osušit. Mezitím jsem umíchala zálivku. Jahody nakrájela, přimíchala k polníčku, zalila zálivkou a posypala mandlovými plátky. Vše je odhadem, podle chuti...
Jak máte jahody nejradši vy?
zajímavá kombinace, asi zkusím:) nejraději mám jahody s mlékem a cukrem:) vždycky, když jsem u babičky a jsou jahody, tak mi to dělá:)
OdpovědětVymazathttp://raspberry-dolcevita.blogspot.cz/
Zkus :-)
VymazatKrásně svěží jarní salát, s mákem určitě zajímavá kombinace :)
OdpovědětVymazatDíky, určitě stojí za vyzkoušení :-)
VymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazatZrovna jsem vyrobila něco podobného, tak koukám, jestli taky někoho nenapadlo dát dohromady jahody s polníčkem :) Mák je super nápad. vzykouším.
OdpovědětVymazaturčitě zkus, je to skvělé ozvláštnění :-)
VymazatWow, zase úžasná kombinace, bylo to výborný! Už jsem podle tebe dělala asi 8 jídel a všechny vyšly skvěle. Myslím, že použitím tvých receptů by si nejedna restaurace vylepšila jméno - teda spíš ideálně by sis měla jednu otevřít ty, vsadím se, že bys měla pořád plno! :) Ať se daří, díky za bohatou a trvalou inspiraci, Pájuše
OdpovědětVymazatmoc děkuji za milý komentář :-) doufám, že budeš mít dobré zkušenosti i s dalšími recepty :-)
Vymazat