Někdy jdou zdánlivě úplně obyčejné věci pozvednout o úroveň výš. Příkladem může být právě ovesná kaše. Není to tak dávno, co jsem pekla carrot cake a právě z něj jsem vyšla. Myslím, že nemusím zmiňovat, že právě ovesné vločky patří vůbec k té nejlepší snídaňové volbě, proto se jím nebraňte a dejte jim šanci. Třeba v této podobě...
Na jednu porci si připravte
Ovesná kaše alá carrot cake
(1 porce)- 30 g ovesných vloček
- 1 střední mrkev
- hrst rozinek
- hrst vlašských ořechů
- hrst kokosu
- špetka skořice
- špetka muškátového oříšku
- 1 cm zázvoru
- 100 ml mléka
- 100 ml vody
- javorový sirup
Každý má svůj osvědčený způsob výroby kaše, stejně tak každý preferuje jinou konzistenci. Proto to berte pouze jako tip, jak ji mám ráda já a případně si ji upravte dle chutí.
Vločky jsem si dala do kastrůlku a zalila vařící vodou. Přidala jsem skořici, muškátový oříšek, zázvor, nastrouhanou mrkev, kokos, rozinky a mléko. Pečlivě jsem míchala, aby se mi kaše nepřipálila asi zhruba 10 minut, dokud mi nezhoustla. Přelila jsem do misky, ozdobila zbytkem nastrouhané mrkve, kokosu, rozinek, ořechů a pokapala javorovým sirupem.
Vločky jsem si dala do kastrůlku a zalila vařící vodou. Přidala jsem skořici, muškátový oříšek, zázvor, nastrouhanou mrkev, kokos, rozinky a mléko. Pečlivě jsem míchala, aby se mi kaše nepřipálila asi zhruba 10 minut, dokud mi nezhoustla. Přelila jsem do misky, ozdobila zbytkem nastrouhané mrkve, kokosu, rozinek, ořechů a pokapala javorovým sirupem.
Ovesná kaše jde udělat na milion způsobů. Jeden čas jsem "v ní jela" každý den, neexistovala jiná snídaně. Mojí oblíbenou kombinací byla:
Ale jak to tak bývá, všeho moc škodí, takže ji už opravdu nevyhledávám, jednou za uherský rok se na stole objeví domácí granola, to je vše. Musím ovšem uznat, že mě mile překvapila a občas ji určitě zařadím.
- jablko + skořice + vlašské ořechy,
- pomeranč + mandle,
- banán + arašídy
- švestky + mák....
Ale jak to tak bývá, všeho moc škodí, takže ji už opravdu nevyhledávám, jednou za uherský rok se na stole objeví domácí granola, to je vše. Musím ovšem uznat, že mě mile překvapila a občas ji určitě zařadím.
Jakou kombinaci máte rádi vy? Podělte se :-)
Moje neojblíbenější kombinace je burákové máslo(jak se účasně rozpustí) s horkýma jablkama, švestky a mák a nebo třešně(z mrazáku :D) a kokos :)
OdpovědětVymazatAle tahle vypadá taky lákavě :)
Já mám vždycky období když si něco oblíbím a snídám to furt dokola až se mi to omrzí a oblíbím si zas něco jiného. Ale vždycky se k tomu čas od času vrátím :)
tomu se právě snažím vyvarovat, aby to neskončilo jako s vločkami. Takže to střídám, co to jde, aby byla pestrost :-)
Vymazatmrkev jsem ještě v ovesné kaši neměla, ale už delší dobu se na ni chystám. Tento recept mě přesdvědčil natolik, že ji už co nejdřív udělám:)
OdpovědětVymazatZrovna teď jsem měla ovesnou kaši ala čokoláda. Ovesné vločky+mléko+lžička 70% kakaa+med+vlašské ořechy+ kokos.
Tahle kombinace je moje 2. nejoblibenejší, hned po té s burákovým máslem :)
Burákový máslo u mě mizí rychlostí blesku, takže se na kaši ještě nedostalo :-) ale hrozně dlouho chci zkusit s banánem, klasická kombinace. Protože s buráky a banánem je boží.
Vymazatovesné vločky mám moc ráda :) ale nesnášela jsem je, to se musím přiznat:D
OdpovědětVymazatmiluju kombinaci s hořkou čokoládou nebo ovocem, s nastrouhaným kokosem, a s mrkví určitě ozkouším :)
mm vypadá to opravdu chutně :) carrot cake mám ráda, takže mi bude i tohle chutnat :)
OdpovědětVymazatvěřím, že jo, chutnalo i mně - nemilovníkovi kaší :-)
VymazatMrkvem mám sice moc ráda, ale nejraději syrovou, nejsem si jistá, jestli by mi v této kombinaci chutnala. :))
OdpovědětVymazatnemusí chutnat každýmu, to je jasný :-)
VymazatZítra si ji udělám k snídani:)Vypadá to skvěle a hlavně mě zajímá jak v ní bude chutnat ta mrkev:)
OdpovědětVymazatJá ji mám nejraději buď samotnou nebo jen s mandlemi nebo carob+banán, jablko+skořice. Ale opravdu nejradši ji jím samotnou a ovoce jím zvlášť mám ráda chuť té samotné kaše:)
to já právě ne, musím jí dát nějakou chuť, bez ovoce si ji nedokážu představit. Vždycky tam musí být nějaký kousek ovoce + oříšek, mák, kokos nebo tak něco.
VymazatHmm hned další nápad na variantu kaše, díky:)
OdpovědětVymazatnápadů není nikdy dost :-)
VymazatTahle kombinace vypada naprosto dokonale, ale pritom je to jednoduche!
OdpovědětVymazatBOMBA
ono většinou ani není čas na nějaké složitosti :-)
VymazatNa kaších ujíždím, na mrkvi taky, obojí mám v podstatě každý den :D
OdpovědětVymazatTahle kombinace mě opravdu zaujala, zítra asi vyzkouším :)
Akorát si moc neumím přesstavit chuť mléka a mrkve dohromady. Myslíš, že můžu vařit jen třeba z ovesného a vodY?
jasně, vyměň za jakékoliv rostlinné mléko nebo jen vodu a pak třeba přihodit lžičku jogurtu, fantazií se meze nekladou :-)
Vymazat