Green smoothie

Tohle je bezva způsob, jak do sebe dostat kopu vitamínů, což se v chřipkovém období určitě hodí :-) Smoothie je plné zdravých věcí, ovoce, zeleniny, je výživné, osvěžující a úžasně Vás nakopne na celý den. Prostě samá pozitiva (a sociální jistoty :-P)




Věřím, že u řady lidí tato podivná zelená tekutina vzbuzuje odpor, na druhou stranu si získal řadu fanoušků, kteří si bez něj nedokáží představit snídani (opět zatím především v zahraničí). Podstatu green smoothie, jak už název napovídá, je tedy něco zeleného, co vykouzlí krásnou brčálovou barvu. Možností je spousty, nejčastěji se používá špenát, ale sáhněte i po rukole, kapustě, římském salátu, mangoldu, petrželce, atd. k tomu přidejte (mražený) banán, jogurt či mléko, případně jiné (mražené) ovoce. Naučila jsem se používat mražené ovoce, rozmixováním získá skvělou texturu, která mi připomíná ovocnou dřeň z dětství. Kdo se vyhýbá mléčným výrobkům, nahradí vodou či kostkami ledu. Určitě doporučuji přidat lžičku oříškového másla, dodá úplně jinou chuť. Aby ještě víc zasytilo, můžete přidat vločky, lněná semínka, chia... Proto zkoušejte, kombinujte a hledejte Vaši oblíbenou chuť. Já přidávám svoji verzi :-)




Green smoothie

  • 2 hrsti rukoly
  • lžíce petrželky + máty
  • 1 mražený banán
  • šťáva z půl pomeranče
  • 1 lžička burákového másla
  • 2 lžíce hustého bílého jogurtu
  • kapka vody (záleží, jak chcete husté)


Všechny suroviny jsem dala do vysoké nádoby a tyčovým mixérem rozmixovala, nic víc :-)



Velice mile mě smoothie překvapilo. Čekala jsem, že bude třeba přidat lžička medu, ale bylo tak akorát sladké díky banánu. Zároveň bych nevěřila, co dokáže udělat "hloupá" lžička burákového másla, ani náhodou nevynechávejte!

20 komentářů:

  1. já se zelených smoothie pořád ještě tak nějak bojím :D
    ale je pravda, že kde je banán a burákové máslo, to mi chutná, takže bych mu šanci dát mohla:)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. já se do nich taky dvakrát nehrnula :-D a nakonec sem ani tak dobrou chuť nečekala.

      Smazat
  2. Odpovědi
    1. nahraď čímkoliv zeleným, psala jsem, že jde různě kombinovat, vymýšlet vlastní variace...

      Smazat
  3. Miluji smoothie! Já ho dělám z trošku jiných přísad, ale rukolu musím vyzkoušet :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. nechceš se podělit o tvou verzi? :-) ráda vyzkouším

      Smazat
  4. Teda ta barva mě odrazuje, ale jinak to může být v tomto chřipkovém období opravdu bezva! :))

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. čekala jsem, že zelená nebude vzbuzovat důvěru :-) ale jde o to, dostat do sebe nebo třeba do dětí ovoce, zeleninu... a ještě si navíc pochutnat

      Smazat
  5. teda to vypadá opravdu zajímavě, ale nevím, jestli bych to neudělala raději bez té rukoly, bojím bojím :-D ale to už by potom nebylo green smoothie že :-D

    OdpovědětSmazat
  6. To si vůbec nedovedu představit, jak chutná :) Ale pro mě je ta zelená lákavá :) Když jsem byla malá, babička z dědou dělali nějaký takový nápoj z kopřiv.. vůbec nevím jak se to dělalo, ale vím, že to bylo zajímavé a chutnalo mi to :)

    OdpovědětSmazat
  7. Nikdy by mě nenapadlo udělat smoothie právě z rukoly. Její chuť miluji v kombinaci s těstovinami a kuřecím masem.
    Určitě musím někdy vyzkoušet.

    Zvu Tebe i Tvé čtenáře ke mě na blog, kde pořádám první giveaway! :)

    http://www.d-f-n.blogspot.cz/2013/02/prvni-giveaway-dietar.html

    OdpovědětSmazat
  8. mě se právě ta zelená barva líbí! Mám doma špenát tak ho vyzkouším;)

    OdpovědětSmazat
  9. tyhle zelene smoothy miluju. Ja mam nejcasteji kombinaci: spenat (cerstve listy), proteinovy prasek, arasidove maslo, jogurt a vodu..

    OdpovědětSmazat
  10. zelené smoothie, někdy určitě vyzkouším :)

    OdpovědětSmazat
  11. Smoothiem jsem moc nevěřila,ale je to skvělý. Zasytilo mě to na delší dobu, než moje obvyklá snídaně. Už vidím adepta na zítřejší snídani :)

    OdpovědětSmazat
  12. Tak tohle je naprosto boží! Zkoušela jsi třeba i s tím špenátem, jak píšeš? :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. jasne a kolikrat... minimalne jednou tydne se na snidani objevi. se spenatem je nejlepsi.

      Smazat
  13. Také z toho mám trošku strach, ale tenhle týden mě popadla vlna experimentování, takže zítra nebo ještě dnes (?) zkusím :P

    OdpovědětSmazat
  14. Vyzkoušeno a opravdu lahůdka :-) Jen místo rukoly jsem dala špenát ze zahrádky a místo jogurtu zakysanou smetanu. Překvapivě dobré, chutnalo i dceři, takže určitě jsem to nedělala naposledy!

    OdpovědětSmazat

Děkuji za komentář :-)