Mandlovo-kokosová kaše s borůvkami

Stále více mě baví různé bezlepkové, raw či paleo kaše. Zapomeňme jedenkrát na obligátní ovesné vločky povařené v mléce, které jsou už tak trochu nuda. Možností, jak vyrobit kaši, je daleko více. Tyto alternativní kaše nejčastěji obsahují kokos, chia, mleté či celé ořechy, semínka, pohanku, rostlinné mléko, vejce...




Zavřete oči, představte si kombinaci kokosového mléka, mandlí, kokosu, borůvek a javorového sirupu...Cítíte tu chuť? To je lahoda, co? Přesně takhle vypadal můj start dne...





Mandlovo-kokosová kaše s borůvkami

Inspirace: http://paleospirit.com


  • 1/2 hrnku kokosového mléka
  • 1/2 hrnku vody
  • 1/2 banánu
  • 3 lžíce mletých mandlí
  • 1 lžíce drcených lněných semínek
  • 1 lžička chai koření
  • špetka soli


  • borůvky
  • kokosové plátky
  • javorový sirup


V rendlíku jsem smíchala kokosové mléko s vodou, rozmačkaný banán, mandle, lněná semínka, chai koření a špetku soli. Za stálého míchání jsem přivedla k varu a počkala, až kaše zhoustla. Přendala jsem do misky, ozdobila kokosovými plátky, borůvkami a kapkou javorového sirupu. 





7 komentářů:

  1. Mandle, kokos, banán, borůvky! Božská mana! Vyzkouším jako zmrzlinu! :)

    OdpovědětVymazat
  2. vyzerá to na skvelé raňajky :) a a mimochodom pekné fotky ku každému receptu :)

    OdpovědětVymazat
  3. vypadá vážně skvěle :)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :-)