Matcha borůvkové nanuky

Matcha borůvkové nanuky

(6 ks)

• 150 g borůvek
• 3 lžíce kokosového sirupu

• 3/4 plechovky kokosového mléka
• 1/2 avokáda
• 1 lžíce Matcha čaje
• špetka vanilkového prášku
• 2 lžíce kokosového sirupu

Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Borůvky rozprostřepe po zapékací nádobě, pokapeme kokosovým sirupem a dáme péct zhruba na 10 minut. 

Mezitím si rozmixujeme kokosové mléko s avokádem, matcha čajem, vanilkovým práškem a kokosovým sirupem v hladký krém. 

Formičky na nanuky plníme pečenými borůvkami a následně Matcha krémem. Doplníme dřívkem a dáme mrazit.