Salát laděný do podzimu - pokračování

Dnešním příspěvkem nebudu odbíhat od tématu a nabídnu Vám další salát, tentokrát s hříbky, hruškami, lískovými oříšky a kozím sýrem... A kdybych Vás už nudila, slibuju, že příště to salát nebude, čestný pionýrský...

Salát s hříbky, hruškou, kozím sýrem 
a lískovými oříšky (2 porce)

Salát

  • 1 lžička másla
  • asi 250g hříbků
  • tymián
  • sůl, pepř
  • mix salátů
  • 1 hruška
  • hrst lískových oříšků
  • 100g čerstvého kozího sýra
Zálivka:

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce bílého vinného octa
  • 1 lžička medu
  • 1/2 lžičky dijonské hořčice

Ze všeho nejdřív jsem si na másle orestovala očištěné hříbky, já měla žampiony. Osolila, opepřila a přidala špetku tymiánu, kdo má čerstvý, tím líp. Salátové listy jsem si oprala a nechala osušit. Hrušku zbavila jádřince a nakrájela na měsíčky a smíchala. Na talíře jsem rozdělila salát s hruškou, pokladla hříbky, posypala posekanými oříšky a rozdrobeným kozím sýrem. Nakonec vše pokapala zálivkou.



Dobrou chuť :-)







4 komentářů:

  1. Vypadá skvěle chutné a svěže...:))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ani když je venku nevlídno, nezaškodí občas něco lehčího :-)

      Vymazat
  2. Uplna parada, naozaj to vyzera na tom tanieri perfektne sviezo.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. děkuji, jsem ráda, že se líbí :-)

      Vymazat

Děkuji za komentář :-)