Fajn, je to lehce dětinské, ale kde je napsané, že tuhle vychytávku nikdy nevyužiji? Až jednoho dne budou děti, chtěla bych jim vymýšlet takové kreativní svačinky... Doufám, že by daly přednost těm domácím třeba před gumovými medvídky...
Zamilovala jsem si oříšková másla v kombinaci s ovocem, jablkem, banánem, broskví ale třeba i mrkví... Vždy je nakrájím a pomažu, případně posypu kokosem, skořicí, goji, kakaem, oříšky, semínky... a mám tak bezvadnou, zdravou svačinu. Začala jsem se pídit po jiné sladké pomazánce, která by mi byla vhodnou alternativou k milovanému burákovému máslu. A tak vlastně světlo světa spatřil kakaový hummus...
Kakaová cizrnová pomazánka
Inspirace http://www.oprah.com
- 80 g cizrny v suchém stavu
- 2 lžíce javorového sirupu*
- 1 lžíce kakaového prášku
- troška vody
* medu, agávového sirupu...
Cizrnu jsem si přes noc namočila. Další den jsem slila vodu, napustila novou a cizrnu uvařila. Rozmixovala jsem ji spolu s javorovým sirupem, kakaovým práškem a troškou vody tyčovým mixérem.
Podávat můžete klasicky namazanou pomazánku na pečivo, jako dip s nakrájeným ovocem. Bezvadná je s broskvemi. Chutná i k mrkvi, řapíkatému celeru. Případně si můžete vyhrát jako já, Omyté jablko jsem nakrájela na tenká kolečka a vykrajovátky vykrojila jádřince. Namazala jsem pomazánkou a spojila.
něco podobného jsem našla na jednom blogu a mám to v plánu :)
OdpovědětVymazatSuper, tak to je úžasný nápad :-)
OdpovědětVymazatděkuji :-)
VymazatVypadá to krásně,stále přemýšlím co malému a tohle určitě vyzkouším...určitě to bude výborné jako vše od vás:-)Kdybych dělala z cizrny z plechovky,tak kolik množství?Děkuji :-)Lenka
OdpovědětVymazatpoužívám poměr 1 plechovka = 100 g cizrny v suchém stavu.
Vymazatmyslíš že namiesto javorového sirupu by mohol byť aj med? inak úžasný nápad :)
OdpovědětVymazatsamozřejmě, jako u většiny receptů...
VymazatSuper inspirace;-)
OdpovědětVymazatDěkuji :-)
VymazatNikdy mě nepřestaneš překvapovat! Mňam!
OdpovědětVymazattak to mě jenom těší :-)
VymazatNěco podobného také dělám, jen přidávám ještě trochu kokosového oleje :) Cizrna na sladko je prostě vděčná záležitost :)
OdpovědětVymazatcizrna jakkoliv je vděčná :-)
Vymazat:) Humus na sladko mám také na blogu, řekla bych až dost podobný recept :P Výborný že? ♥
OdpovědětVymazatvýborný :-) já ani nevím, české blogy moc neprohlížím :-(
Vymazatjééé,to je jak linecké cukroví ve zdravé verzi!!! :D To určitě zkusím!!! :)
OdpovědětVymazattaky mě to napadlo :-)
Vymazatčím by se dal nahradit javorový sirup? šel by med?:)
OdpovědětVymazatuž jsem odpovídala výše. Javorový sirup má pomazánku osladit, takže je jedno, jestli sáhnete po medu, agávovém, datlovém, rýžovém, pšeničném či jiném sirupu...
VymazatTak zrovna si pochutnávám na lívancích s touto pomazánkou a super! :) Přemýšlím, že bych tam příště zkusila dát ještě lískové ořechy.
OdpovědětVymazatjá tu cizrnu budu muset fakt vyzkoušet, vypadá to skvěle!
OdpovědětVymazatto je krásné, hned bych se do takového jablíčka zakousla
OdpovědětVymazatVyzkoušela jsem a je to opravdu výborné, příště zkusím přidat další ingredience (kokos - kokosové mléko, oříšky, ...). Díky za super blog! :-) Tamara
OdpovědětVymazatmoc hezké :)
OdpovědětVymazattaková zdravá nutella? :) určitě vyzkouším, děkuji za inspiraci :)
OdpovědětVymazattaková zdravá nutella? :) určitě vyzkouším, děkuji za inspiraci :)
OdpovědětVymazatsuper, jdu na to :-) Bára
OdpovědětVymazatPrávě jsem dodělala jako dárek kamarádce k narozeninám a je to naprosto luxusní!!! ještě,že na mě taky trošku zbylo...:-D díky za inspiraci :-)
OdpovědětVymazatvýborný:) právě jsem vyzkoušela a myslím, že vyzkouším i s těmi jablíčky.
OdpovědětVymazatSpodní plátek jablka je i s jádřincem? Jak to, že nemá díru? Tereza
OdpovědětVymazatano s :-)
Vymazat