Smoothie alá jablkový koláč

Ráda se držím sezóny, proto aktuálně sahám nejčastěji po jablkách, hruškách a dýních. Na pomeranče a jiné exotické ovoce je času habaděj... myslím, že si jich ještě užijeme celou zimu, až nám polezou krkem, a tak se zatím nenechávám zlákat prvními kousky, které nám trh na mě až předčasně nabízí, asi jako všechno, viz vánoční dekorace, balící papíry, sladkosti... 


To, že smoothie není jen letní záležitostí, jste už viděli v případě dýňového. A tím to zdaleka nekončí.... V podstatě každé ovoce lze rozmixovat a podávat v tekuté variantě. 


Chtěla jsem zapracovat jablka právě do smoothie. Představa byla taková, že výsledká chuť by měla připomínat jablkový koláč... Proto tam nesměla chybět spousta skořice, dále jsem přidala muškátový oříšek, javorový sirup, osvěžující citrónovou šťávu a samozřejmě banán, který přidávám téměř do každého smoothie. Nepoužila jsem žádný mléčný produkt, ani rostlinnou variantu protentokrát a vůbec to nevadilo...




Smoothie alá jablkový koláč

(1-2 porce)



  • 1 větší mražený banán
  • 1 jablko
  • 1 lžička skořice
  • špetka muškátového oříšku
  • 1 lžička javorového sirupu
  • pár kapek citrónové šťávy
  • cca 200 ml vody





Do vysoké nádoby jsem vložila mražený banán, na kousky nakrájené jablko, skořici, muškátový oříšek, přilila jsem javorový sirup, citrónovou šťávu a vodu. Vše jsem důkladně rozmixovala a podávala :-)



18 komentářů:

  1. S vodou... to je také zvláštní, nejsem si jistá, zda by mi to chutnalo...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. možná to zní zvláštně, ale běžně se dělá smoothie bez mléčných produktů, s ledem.... tak já mám místo ledu mražený banán :-)

      Vymazat
  2. moc zajímavý recept, už se těším až ho vyzkouším:-)

    OdpovědětVymazat
  3. zní to zajímavě a výborně :)) mám ráda neokoukané recepty :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. já právě taky, nejradši bych pořád zkoušela něco nového :-)

      Vymazat
  4. určitě zkusím, recept je zajímavý, ale hlavně se mi líbí, jak jsi to nafotila...úplně na mě dýchl podzim a trochu i ta zima :)

    OdpovědětVymazat
  5. Vypadá to dobře, ale není lepší místo vody mléko? :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. nechci pít mléko :-) ale samozřejmě můžeš použít...

      Vymazat
  6. já moc nemusím kombinaci banán a jablko a popravdě by mi ten banán trochu to podzimní smoothie kazil, ale jinak věřím, že je to dobrota. Já bych třeba přidala mrkvové pyré :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. pravda, nemusel tam být, ale beru ho jako takový základ pomalu každého smoothie, nemůžu říct, že bych ho cítila...

      Vymazat
  7. Dala jsi tam tu skořici a muškátový oříšek vcelku?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. proboha ne :-D to je jen dekorace

      Vymazat
    2. Já si říkala :D

      Vymazat
  8. Určitě to chutná moc dobře, jak je někde banán a jablko, moje nejoblíbenější ovoce, nemůže to být špatné, navíc s tak podzimním kořením. Hned bych si to dala, a k tomu nejlépe i štrůdl :D
    I když úplně nejoblíbenější pro mě vždycky bude "piňa coládová" kombinace banán-ananas-kokos(kokosové mléko)

    OdpovědětVymazat
  9. objevila jsem tento blog a říkám: je úžasnýýýý :-) moc se mi líbí, dala bych si úplně všechno, díky za inspiraci, budu chodit pravidelně a zkoušet...dneska vyzkoušen tento smoothie a byla to super podzimní svačinka. těším se na další recepty a fandím :-) Bára

    OdpovědětVymazat
  10. Úplně mě to dostalo... je to opravdu dobrota... trochu mě to přimělo kouzlo Vánoc :) opravdu skvělé :) Sabina

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :-)