Banánové sushi

Není to jen o sofistikovaných, složitých a obdivuhodných pokrmech. Mě osobně hrozně baví takové ty až primitivní vychytávky, které ale dělají za jiných okolností z naprosto obyčejného jídla jídlo neobyčejné. Umí si s pár surovinami vyhrát a povýšit je zas na jiný level, stejně jako tohle banánové pseudo sushi. Jasně, banán si půlím a mažu burákovým či jiným máslem a sypu už nějaký ten rok, ale každá inovace se hodí :-) A když na ně vezmete hůlky, může být i zábava... minimálně pro děti...



Banánové "sushi"

  • 1 banán

Na potření

  • domácí tahini
  • kokosové máslo
  • + oříškové máslo
  • + kokosový olej

Na obalení

  • goji
  • nepražené kakaové boby
  • drcená lněná semínka
  • drcená konopná semínka
  • atd.


Příprava nemůže být snadnější. Banán jsem si oloupala a jednoduše potřela, v mém případě polovinu tahini a druhou kokosovým máslem. Pro usnadnění práce skvěle poslouží špejle, na které jsem si vždy polovinu banánu nabodla, stejně jako když jsem vyráběla banánová lízátka, klik. Pak už jsem je jen sypala, na co jsem měla chuť, např. kakaové boby, drcená lněná semínka, konopná semínka, goji. Ale skvěle poslouží i strouhaný kokos, kvalitní hořká čokoláda, granola, mleté ořechy, semínka atd. a nakrájela na velikost sousta.





7 komentářů:

  1. Vypadá to krásně, efektně :) ostatně jako všechny věci na tomto blogu. Líbí se mi tvůj blog hlavně proto, že je podán jinak než všechny ostatní a taky jsem ráda za to, že ke každému receptu přidáš nějaké to kratší povídání. Chtěla bych se zeptat, myslím si že máš prokouknutých už několik nebojím se říct set :D stránek.. a proto se ptám jestli jsi někdy nezkusila recept na domácí cereálie? :) mám v rukávu jen domácí cini minis.. (z clz. mouky a tak..) ale chtělo by to změnu, nechystáš se na něco podobného? :) Byla bych to vděčná' Přeju mnoho úspěchů s blogem.
    A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji, jedny už jsou i na blogu... http://delicious-blog-lucie.blogspot.cz/2013/05/mandlovo-skoricove-snidanove-polstarky.html

      Vymazat
  2. Lucie, ty mě bavíš :) Tohle prubnu zítra na snídani :)
    .
    P.S. Díky tobě jsem začala dělat smoothie a teď nechápu, proč jsem se k nim nedostala dřív. Dokonce jsem dneska mixla i okurku (po tom, co jsem tebe viděla s kopřivami :))

    OdpovědětVymazat
  3. To je super nápad :). Vyzkouším, děkuji

    OdpovědětVymazat
  4. Wow hodně zajímavý a přitom jednoduchý :3 hned jdu vyzkoušet

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :-)