Banánovo-cuketovo-avokádová zmrzlina




Není to žádné klišé, že ty nejjednodušší věci, jsou ty nejlepší. Chcete důkaz místo slibů? :-P Díváte se na něj. Kdo banánovou zmrzlinu ještě nezkusil, jen stěží pochopí, co na ní všichni máme. Banány, ještě navíc zmražený, no a? No a? Aaa taková dobrota, sama tomu nemůžu dodnes uvěřit, čeho je schopen "obyčejný" banán, který ovšem můžete dále šperkovat, špetka skořice, kakaového prášku, kávy, chai koření, hrst malin, jahod, borůvek, broskví, oříškového másla, kokosu, špenátu, bazalky, máty, meduňky, levandule a pomalu tu utneme, ať Vás ještě nějakou zajímavou kombinací jednou překvapím :-)



Banánovo-cuketovo-avokádová zmrzlina

(2 porce)

Zmrzlina

  • 4 banány
  • 1/2 malé cukety
  • 1/2 avokáda

Poleva

  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce kakaového prášku
  • 1 lžička agávového sirupu


  • + kakaové boby



Banány jsem si oloupala, nakrájela na kolečka a dala zmrazit. Pak jsem jen rozmixovala pomocí tyčového mixéru spolu s omytou cuketou a avokádem a ihned podávala doplněné polevou, na kterou jsem jednoduše promíchala roztopený kokosový olej, kakaový prášek a sirup. Na závěr jsem ještě posypala kakaovými boby.






English version 


Banana-zucchini-avocado icecream

(2 portions)


Icecream

  • 4 bananas
  • 1/2 zucchini
  • 1/2 avocado

Frosting

  • 1 tablespoon of coconut oil
  • 1 tablespoon of cacao powder
  • 1 teaspoon of agave nectar

  • + cacao nibs



I peeled bananas and cut them into pieces and popped them into frezer. Then I blended them with zucchini and avocado until smooth and creamy. I topped icecream with frosting, made of coconut oil, cacao powder, agave nectar. Finally I sprinkled icecream with cacao nibs.  




4 komentářů:

  1. Lucie, ty mi zase děláš chutě! Ale chci se jen ujistit, že tyčový mixér opravdu zvládne rozmixovat mražené banány a nebude to jeho poslední akce. Máš nějaký výkonnější a pevnější? Nerada bych o svůj milovaný Bamix přišla, ačkoli ten je ze železa :-)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Mražené ovoce zvládne každý tyčák. Mám ozkoušeno s novým, výkonným i staříčkem... Banány nechávám krátce povolit před mixováním, vytáhnu z mrazáku a než nachystám vše potřebné, jsou připraveny... stačí opravdu 10 minut.

      Smazat
  2. Avokádo jsem ještě nikdy neměla, ale cuketu a banán miluju, tahle kombinace zmrzliny by mě fakt zajímala :)
    VERU-LIFE

    OdpovědětSmazat
  3. Podobnou zmrzku si dělám a je moc dobrá! :) krásné fotečky! :)

    http://nm-fitness.blogspot.cz/

    OdpovědětSmazat

Děkuji za komentář :-)