Datle ve slané čokoládě plněné tahini



Nepopsatelně dokonalá jednoduchost, kterou "uplácáte" za pár minut, až Vás bude honit mlsná a na velké pečení nebude nálada či čas. Garantuji Vám, že se pak se budete ale půl dne oblizovat :-) 



Datle ve slané čokoládě plněné tahini



  • sušené či čerstvé datle
  • tahini pasta
  • sůl


Domácí čokoláda

  • 3 lžíce kokosového oleje
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce raw kakaového prášku






Pokud je to nutné, datle zbavíme pecky. Rozevřeme je a naplníme tahini pastou. 

Mezitím si připravíme domácí čokoládu. Ve vodní lázni roztopíme kokosový olej. Odstavíme jej z plotny, osladíme javorovým sirupem a prošleháme s kakaovým práškem.

Plněné datle máčíme v čokoládě a na závěr sypeme solí. Necháme ztuhnout a podáváme. Skladujeme ve vhodné nádobě v lednici a do týdne spotřebujeme.






English version

Tahini stuffed dates with salted chocolate



  • dried or fresh dates
  • tahini paste
  • salt


Homemade chocolate

  • 3 tablespoons coconut oil
  • 2 tablespoons maple syrup
  • 2 tablespoons raw kakao powder





If necessary, pit dates. Fill them with tahini paste. 

Meanwhile prepare homemade chocolate. In a double boiler melt coconut oil. Remove it from heat, sweeten with maple syrup, whisk with raw cacao powder until well combined. 

Coat dates in chocolate, sprinkle with salt and place in the fridge to chill. Store them in the fridge.





1 komentářů:

  1. To je dokonalý! Díky za tip :) Já poslední dobou ujíždím na datlích namočených do arašídového másla, tak tohle je fajn obměna :D

    OdpovědětSmazat

Děkuji za komentář :-)