Cookies s hořkou čokoládou
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI6eYrQLQ3r-YF0xsBve1qM_GxT1BEHlIHXKd3UnFAv0lS3uebw8maWjDGgqz4xPN_b92gNHvLsaevcsU9dfG-_P6Xea1W_EnKjGE8T9itmUAvu4i9Rg6f25yiZstHbpa8VvMir53w4HY/s320/3960.jpg)
(10 ks)
- 1 lžička chia semínek + 3 lžičky vody
- 1/2 hrnku mandlí
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1/4 hrnku kokosového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky sody
- špetka kardamomu
- špetka skořice
- špetka soli
- 1/4 hrnku kokosového oleje
- 50 g hořké čokolády
Mandle rozmixujeme s vločkami moučku. Přesypeme do velké mísy, přidáme kokosový cukr, prášek do pečiva, sodu, kardamom, skořici a špetku soli.
Roztopený kokosový olej prošleháme s chia semínky a opatrně vlijeme k sypké směsi. Důkladně zapracujeme a na závěr vmícháme nasekanou čokoládu.
Pomocí lžičky klademe na plech ve větších rozestupech hromádky. Pečeme zhruba 15 minut.
Ahoj, cookies jsem zkusila, ale nedržely pohromadě, rozpadaly se :(
OdpovědětVymazatMňam! Miluju cookies, miluju čokoládu.. tohle musím vyzkoušet :3
OdpovědětVymazatMagicBeautyLife