Cookies s hořkou čokoládou






Cookies s hořkou čokoládou

(10 ks)


  • 1 lžička chia semínek + 3 lžičky vody
  • 1/2 hrnku mandlí
  • 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 1/4 hrnku kokosového cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky sody
  • špetka kardamomu
  • špetka skořice
  • špetka soli
  • 1/4 hrnku kokosového oleje
  • 50 g hořké čokolády





Mandle rozmixujeme s vločkami moučku. Přesypeme do velké mísy, přidáme kokosový cukr, prášek do pečiva, sodu, kardamom, skořici a špetku soli.

Roztopený kokosový olej prošleháme s chia semínky a opatrně vlijeme k sypké směsi. Důkladně zapracujeme a na závěr vmícháme nasekanou čokoládu. 

Pomocí lžičky klademe na plech ve větších rozestupech hromádky. Pečeme zhruba 15 minut.





2 komentářů:

  1. Ahoj, cookies jsem zkusila, ale nedržely pohromadě, rozpadaly se :(

    OdpovědětSmazat
  2. Mňam! Miluju cookies, miluju čokoládu.. tohle musím vyzkoušet :3

    MagicBeautyLife

    OdpovědětSmazat

Děkuji za komentář :-)