Slaná pečená ovesná kaše






Slaná pečená ovesná kaše

(menší zapékací mísa - 6 porcí)


  • 2 lžíce chia semínek  + 6 lžic vody
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 fialová cibule
  • 1 mrkev
  • 1 malá cuketa
  • 1 hrnek žampionů
  • 2 hrnky ovesných vloček
  • 2 lžíce dýňových semínek
  • 2 lžíce slunečnicových semínek
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • sůl, pepř
  • tymián, rozmarýn, oregano
  • 1 hrnek ovesného mléka




Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Chia semínka promícháme s vodou a odložíme stranou. Cibuli nakrájíme na drobné kostky, žampiony na plátky. Cuketu s mrkví nastrouháme najemno.

Na lžíci olivového oleje restujeme cibuli, přidáme žampiony, dochutíme solí, pepřem, bylinkami a odstavíme.

Ve velké míse smícháme ovesné vločky se semínky, přidáme restovanou cibuli se žampiony, nakrouhanou cuketu s mrkví, chia semínka, mléko a důkladně promícháme. Dochutíme solí, pepřem, bylinkami a přendáme do zapékací nádoby.

Pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.




1 komentářů:

  1. Tak tohle by mě teda nenapadlo, ale vypadá to vážně báječně! :)
    lifefoodtravel.cz

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :-)