Brownie kuličky






Brownie kuličky


  • 10 datlí
  • 1/2 hrnku pyré z batátů
  • 1 hrnek kakaového prášku
  • 1/4 hrnku strouhaného kokosu
  • 1/4 hrnku ořechového másla
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1/4 hrnku javorového sirupu
  • špetka soli

Na dokončení
  • hořká čokoláda
  • nasekané vlašské ořechy
  • kakaový prášek
  • sůl


Datle předem zalijeme horkou vodou a odložíme stranou.

V mixéru rozmixujeme batátové pyré s datlemi, kakaovým práškem, strouhaným kokosem, ořechovým máslem, kokosovým olejem, javorovým sirupem a špetkou soli.

Pomocí navlhčených rukou tvarujeme kuličky, které dáme tuhnout do lednice. Mezitím rozehřejeme hořkou čokoládu. V ní máčíme kuličky, posypeme je nasekanými ořechy, solí či jen obalíme v kakaovém prášku. Skladujeme v lednici. 




2 komentářů:

  1. Dobrý den. A co ty datle? Kam s nimi? Rozmixovat taky? Děkuji za odpověď.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Dobrý den, omlouvám se za chybu, děkuji za upozornění. Samozřejmě patří do hmoty. Recept upravím.

      Smazat

Děkuji za komentář :-)