Brownie kuličky- 10 datlí
- 1/2 hrnku pyré z batátů
- 1 hrnek kakaového prášku
- 1/4 hrnku strouhaného kokosu
- 1/4 hrnku ořechového másla
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1/4 hrnku javorového sirupu
- špetka soli
Na dokončení
- hořká čokoláda
- nasekané vlašské ořechy
- kakaový prášek
- sůl
Datle předem zalijeme horkou vodou a odložíme stranou.
V mixéru rozmixujeme batátové pyré s datlemi, kakaovým práškem, strouhaným kokosem, ořechovým máslem, kokosovým olejem, javorovým sirupem a špetkou soli.
Pomocí navlhčených rukou tvarujeme kuličky, které dáme tuhnout do lednice. Mezitím rozehřejeme hořkou čokoládu. V ní máčíme kuličky, posypeme je nasekanými ořechy, solí či jen obalíme v kakaovém prášku. Skladujeme v lednici.
Dobrý den. A co ty datle? Kam s nimi? Rozmixovat taky? Děkuji za odpověď.
OdpovědětVymazatDobrý den, omlouvám se za chybu, děkuji za upozornění. Samozřejmě patří do hmoty. Recept upravím.
Vymazat