Lněná kaše




Když k narozeninám dostanete takovou nádhernou misku, nešlo jinak, než za každou cenu vymyslet nějaký recept jako záminku, proč si ji užít plnými doušky a nafotit. Roztomilé mističky jsou jako stvořené pro ranní kaše. ale přece ji neodbudu ovesnou klasikou. Srdíčková si zaslouží něco víc....





Lněná kaše

(1 porce)

Kaše

  • 2 lžíce drcených lněných semínek
  • 1 lžička chia semínek
  • 1 hrnek rostlinného mléka
  • 1 menší banán
  • skořice
  • špetka soli


Posypka

  • mražené jahody
  • kokosové chipsy
  • kustovnice čínská
  • chia semínka



Nejprve jsem důkladně podrtila lněná semínka pomocí hmoždíře. Následně jsem ve vysoké nádobě rozmixovala banán s mlékem, přidala jsem drcená lněná semínka, chia semínka, skořici, špetku soli a opět promixovala. Vzniklou hmotu jsem přendala do misky, ozdobila jahodami, kokosovými chipsy, goji, chia semínky a nechala odpočívat v lednici do následujícího rána. 







English version

Flaxseed porridge

(1 portion)

Porridge

  • 2 tablespoons ground flaxseeds
  • 1 teaspoon chia seeds
  • 1 cup plant-based milk
  • 1 little banana
  • cinnamon
  • pinch salt


Frosting

  • frozen strawberries
  • coconut chips
  • goji
  • chia seeds

At first using mortar, I grinded flaxseeds. Then I blended plant-based milk with banana until smooth. I added ground flaxseeds, chia seeds, cinnamon, pinch salt and blended once again until reached desired consistency. Finally I spooned it into a bowl, topped with strawberries, coconut chips, goji, chia seeds and placed it in the fridge to the next morning. 




2 komentářů:

  1. Miluju vaš blog... mate porad super napady... Jinak kde se da koupit tak krásna miska???Dekuji

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :-)