PBJ kuličky



Víte, že ty kuličky prostě miluji.... proto musely být jedno z prvního, co jsem připravila v nové kuchyni. A nebyl to krok vedle.... jsou výživné, rychle připravené a plné úžasných ingrediencí... obzvláště pokud máte připravený domácí chia džem 



PBJ kuličky 

(cca 10 ks, dle velikosti)

Kuličky

  • 1 hrnek datlí
  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1/4 hrnku lněných semínek
  • 1/4 hrnku strouhaného kokosu
  • 1/2 lžičky skořice
  • špetka vanilkového prášku
  • špetka soli
  • 1/2 hrnku burákového másla
  • chia džem
Na obalování
  • strouhaný kokos


Datle předem namočíme, aby se lépe mixovaly. Džem naporcujeme pomocí lžičky na malé kuličky a dáme mrazit.

Ovesné vločky rozmixujeme s lněnými semínky, strouhaným kokosem, skořicí, vanilkovým práškem a špetkou soli v moučku. Datle rozmixujeme s troškou vody a burákovým máslem. Spojíme se sypkou směsí a dáme chladit do lednice.

Poté zabalíme ztuhlý džem do připravené hmoty, vytvarujeme kuličky a obalíme je v kokosu. Skladujeme v lednici. 




2 komentářů:

  1. Ty vypadají skvěle :) Dokážu si je představit i jako vánoční cukroví :)

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
  2. Tak to vypadá moc dobře. Vyzkouším rozhodně :)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář :-)